esperienze culinarie


esplora la sardegna con tutti i sensi

Scopri qui quali esperienze culinarie, emozionanti e speciali riserva l'isola mediterranea!


Qualcosa per tutti i gusti

esperienze preferite

Assaggia i Culurgiones, senti il profumo di erbe della macchia e osserva un pastore che fa il formaggio!


Corso di cucina

culurgiones e gnocchi sardi

L'Italia è famosa per i suoi piatti di pasta, e questo vale soprattutto per la Sardegna! Ravioli e gnocchi fatti in casa fanno dimenticare in fretta i soliti spaghetti al pomodoro.


Sentiero delle erbe

proprietà curative della natura

Rosmarino, ginepro, corbezzolo e mirto: le erbe selvatiche e aromatiche crescono ovunque in Sardegna, dal mare alle cime più alte delle montagne. Molte di queste piante hanno specifici poteri curativi o contengono importanti vitamine e minerali. Durante le nostre escursioni, vogliamo conoscere alcune di queste piante selvatiche e scoprire cosa le rende curative per noi esseri umani.


Giorno con un pastore

latte e formaggio fresco dalle capre

La terra sarda permette ancora oggi di avere un contatto sincero con un mondo arcaico che sta piano piano scomparendo. È il mondo dei pastori, gli ultimi eremiti e i custodi di antiche testimonianze.